Ціна 74 грн. + 3 подарунки
відправка Укрпоштою 40 грн.
Оладки — дуже проста і ситна страва, приготувати яку можна в мультиварці. Процес приготування дуже схожий з традиційним варіантом, тільки з чашею мультиварки проблем виникає набагато менше, ніж зі сковородою. З мультиваркою процес приготування стане в рази простіше, адже часу буде витрачатися набагато менше, та й стояти біля плити не доведеться. Ми підібрали для вас 4 рецепта простих в приготуванні оладок в мультиварці.
Класичний рецепт
Як день почнеш, так його і проведеш. Пропонуємо вам почати свій ранок з порції ароматних і повітряних оладок, приготувати які можна в мультиварці.
Потрібно:
- Борошно – 400 грамів.
- Курячі яйця – 1 штука.
- Кефір – 500 мілілітрів.
- Цукор – 150 грамів.
- Сода – третина чайної ложки.
- Оцет – половина чайної ложки.
- Рослинна олія — для смаження.
Приготування:
- У миску влийте молоко і гарненько збийте за допомогою міксера.
- В окрему миску розбийте куряче яйце, всипте цукор і перемішайте до однорідності.
- В яєчну суміш влийте кефір і перемішайте.
- Невеликими порціями введіть просіяне борошно, помішуйте, щоб не утворювалися грудочки.
- Соду погасіть оцтом і влийте отриману рідину в тісто.
- Увімкніть на мультиварці режим «Смаження. На дно влийте рослинне масло (не більше одного сантиметра) і дайте прогрітися протягом 3-5 хвилин.
- Ложкою викладіть тісто на дно і обсмажуйте з обох сторін приблизно по 2 хвилини.
- Повторіть процедуру з вем тестом.
Порада: використовуйте спеціальні щипці, дерев’яну або силіконову лопатку, так як металеві прилади дряпають дно мультиварки.
Найсмачніші оладки, на приготування яких пішло менше півгодини готові!
Курячі оладки в мультиварці
Курячі оладки – страва, яка сильно нагадує котлети.
Потрібно:
Ціна 74 грн. + 3 подарунки
відправка Укрпоштою 40 грн.
- Борошно – 150 грамів.
- Курячі яйця – 2 штуки.
- Куряче філе – 300 грамів.
- Молоко – 200 мл.
- Консервована кукурудза-150 грамів.
- Сіль та інші спеції – за смаком.
- Рослинна олія — для смаження.
Приготування:
- Куряче філе гарненько промийте.
- Покладіть куряче філе в каструлю з водою і майже доведіть до готовності.
- Дайте м’ясу охолонути.
- Дуже дрібно наріжте м’ясо.
- В окремій мисці збийте молоко і курячі яйця.
- Поступово введіть в молочно-яєчну суміш борошно, при цьому постійно помішуйте, щоб не утворювалися грудочки.
- Додайте сіль і інші спеції за смаком.
- Злийте рідину з кукурудзи.
- До тесту додайте нарізане куряче філе і кукурудзу. Добре перемішайте.
- Чашу мультиварки змастіть маслом і встановіть режим «смаження».
- Викладіть тісто і обсмажте з обох сторін до золотистої скоринки.
Дуже смачні і ситні оладки готові!
Шоколадно-горіхові оладки
Шоколад і горіхи – мабуть, улюблене поєднання ласунів. Оладки, приготовані з використанням цього поєднання виходять надзвичайно смачними і цікавими.
Потрібно:
- Борошно – 300 грамів.
- Курячі яйця – 1 штука.
- Кефір – 400 мілілітрів.
- Цукор – 100 грамів.
- Какао-порошок – 50 грамів.
- Горіхи-за смаком.
- Сік лимонний – 1 столова ложка.
- Сода – половина чайної ложки.
- Рослинна олія — для смаження.
Приготування:
- У глибоку миску розбийте куряче яйце.Всипте цукор і гарненько перемішайте.
- Повільно влийте кефір кімнатної температури і знову перемішайте.
- Просійте в миску борошно і перемішайте.
- Соду погасите лимонним соком і отриману рідину влийте в тісто.
- Дайте тесту постояти 20 хвилин.
- Тепер всипте в миску какао-порошок і сіль, перемішайте.
- Горіхи необхідно дрібно надробить.
- Дрібно нарубані горіхи покладіть в тісто і перемішайте.
- Увімкніть мультиварку і виставите режим «жарка».
- Дно чаші мультиварки рясно змастіть маслом і дайте прогрітися 5 хвилин.
- Викладіть оладки на дно мультиварки і обсмажте з обох сторін до появи золотистої скоринки.
Дуже смачні шоколадні оладки готові. Подавайте до столу, прикрасивши шоколадним сиропом і дрібними шматочками горішків.
Морквяні оладки
Не знаєте, чим порадувати домочадців? Хочеться приготувати щось смачне, але в той же час корисне? Вихід є – морквяні оладки! Оладки виходять яскравими, соковитими і дуже смачними.
Потрібно:
- Борошно – 150 грамів.
- Курячі яйця – 2 штуки.
- Морква – половина кілограма.
- Кефір – 250 мілілітрів.
- Цукор – 50 грамів.
- Сіль – половина чайної ложки.
- Рослинна олія — для смаження.
Приготування:
- Почнемо з підготовки овочів. Гарненько помийте морквину, очистіть її від шкірки і плодоніжки.
- Натріть моркву в дрібну тертку.
- За допомогою марлі видавіть з моркви зайвий сік і покладіть натертий овоч в миску.
- У миску до моркви розбийте яйця і гарненько перемішайте.
- Додайте цукровий пісок і сіль, знову перемішайте.
- Влийте в миску кефір кімнатної температуру, знову перемішайте.
- Невеликими порціями введіть в тісто борошно, при цьому помішуйте, щоб не утворювалися грудки.
- Чашу мультиварки змастіть маслом і виставите програму «жарка».
- Дайте прогрітися 3-5 хвилин.
- Столовою ложкою, змоченою холодною водою, сформуйте оладки і обсмажте з обох сторін.
Ціна 74 грн. + 3 подарунки
відправка Укрпоштою 40 грн.
Загрузка...
